Demanda china impulsa mercado global del cerdo

Para el tercer trimestre de 2016 se anticipa un alza en el precio internacional de la carne de cerdo por la fuerte y constante demanda del país asiático.

Miércoles 13 de Julio de 2016

Del reporte de Agromeat.com:

La fuerte y constante demanda de carne de cerdo desde China y el mantenimiento de la oferta será el protagonista del tercer trimestre de 2016, según el informe de Rabobank referente al tercer trimestre de 2016. Para Albert Vernooij, analista de proteína animal en Rabobank, “esto dará lugar a un aumento de precios del cerdo en el índice Rabobank, mejorando los márgenes para los ganaderos”.

La firma espera que China importe más de 2 millones de t de carne lo que dará lugar a un incremento de los precios del ganado entre los principales productores mundiales, especialmente en la UE y en EE.UU.

En cuanto a la UE, Rabobank espera que la demanda de importaciones desde China y la disminución del ganado disponible provocarán una subida de precios y una recuperación de los márgenes para los ganaderos. El principal reto para el sector cárnico europeo será limitar el crecimiento de la oferta mientras que la tasa de cambio supone actualmente un apoyo a la posición competitiva para las exportaciones europeas y el consumo interno no se recupera.

En el caso de EE.UU. la exportación cárnica vendrá a impulsar la recuperación de los precios del ganado porcino ante la escasez en la oferta del ganado y cierta recuperación del consumo interno. Para el tercer trimestre se espera una recuperación de las exportaciones ante la subida de precios de la UE aunque se podría ver limitada también si el dolar también se fortalece y por las secuelas del brexit.

Por último, en el caso de Brasil, los altos precios que ha vivido en el maíz durante el segundo semestre d3 2016 se van a ver aliviados en parte en el tercer trimestre. Si a esto se suma el incremento de las exportaciones, el margen para los productores mejorará aunque no será suficiente para fomentar un crecimiento en la producción.

Publicado el: 13 julio, 2016    Fuente: Eurocarne

Más sobre este tema

Oportunidad para la carne en Japón

Setiembre de 2016

Estiman que en 2017 la importación de carne y productos cárnicos desde el país asiático seguirá a ritmos elevados, debido a una menor producción local.

De la publicación de Eurocarne:

El Departamento de Agricultura de EE.UU. ha elaborado uno de sus informes sobre previsiones de producción y comercio exterior de carne y productos cárnicos en Japón.

Panamá: Cifras de producción bovina y porcina

Noviembre de 2015

Entre enero y octubre el sacrificio de ganado vacuno se mantuvo casi sin cambios respecto al mismo periodo de 2014, mientras que la producción porcina registró un alza de 5%.

Los efectos del clima incidieron en los resultados de la producción bovina, principalmente durante el primer semestre del año.

Consumo de carne bovina en China

Setiembre de 2013

En los próximos diez años el consumo de carne de vacuno en China podría crecer un 24%.

Del comunicado de la Promotora de Comercio Exterior de Costa Rica (PROCOMER):

Rabobank International, una firma mundial de servicios financieros, elaboró un informe titulado “The dragon’s appetite for beef”, en el cual pronostica que el consumo de carne de vacuno en China podría crecer un 24% durante la próxima década.

Nicaragua será declarada libre de peste porcina en 2011

Diciembre de 2010

Autoridades del sector se encuentran a la espera de los documentos ratificados por los organismos internacionales.

Sobre el tema, Ariel Bucardo, Ministro Agropecuario y Forestal, señaló que solo falta que organismos internacionales de sanidad animal certifiquen la documentación recopilada por las autoridades agropecuarias del país que confirman que en Nicaragua, desde el 2008, no se registra un solo caso de la peste clásica en las granjas porcinas.

cerrar (x)

Reciba más noticias sobre Agro

Suscríbase SIN COSTO a CentralAmericaDATA EXPRESS.
Todos los días, lo más importante de Centroamérica.

Ingrese su correo electrónico:

* Al suscribirse, estará aceptando los terminos y condiciones


Extracto de cítricos para industria de alimentos

Ideal para diversos usos: procesamiento de alimentos como pollo, carne, pescados y mariscos, también como desinfectante.
CitroBio es un extracto cítrico para el lavado de...

Indices Bursatiles

(22 Ago)
Dow Jones
0.54%
S&P 500
0.64%
Nasdaq
0.91%

Materias Primas

(22 Ago)
Petróleo Brent
51.690
Café "C"
129.6
Oro
1,286
Plata
16.945